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Bianco di Merlot - TI - DOC cantine latini alla griglia o con selvaggina

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Description

alla griglia o con selvaggina

grâce à ses grandes qualités et son originalité

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 17° C

blumiger Wein mit einer schönen lachsrosa Farbe

Vieillissement : 12 mois en barriques de 2ème et 3ème passage

Bianco di Merlot - TI - DOC cantine latini alla griglia o con selvagginaBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte: 100% Merlot Standort Reben und Weinkeller: Verscio, Terre di Pedemonte (Centovalli) Terrain: Sandige Anlandung Verkelterung: Abbeeren und Quetschen von ausgewhlten Trauben, kurze Mazeration der Maische von zirka 45 Minuten bei tiefer Temperatur, darauffolgend wird die Maische gepresst. Weinmost wird bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank gekeltert Farbe: lachsfarben rosa Spiegelungen Bouquet: Intensiv, fruchtig

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